第四十四章散夥餃子
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第四十四章 散夥餃子
在白爹娘爭分奪秒中,在麻子爺爺兢兢業業的技術指導兼實操下,窗戶很快安裝完了。
這時候雪還沒下大,還是星星點點的。
“行了,你們趕緊熬漿糊湖窗戶紙吧,要是被雪化水將窗框啥的都整濕了就不好整了。”麻子爺爺擺擺手就要走。
白爹趕緊去送客,白淑華還看到她爹拿了包煙。
她已經將水燒開了,白母快速下白面攪拌,“大閨女,別燒了,不能太熱。”
很快面糊變得粘稠、凝固。
白母快速的將漿糊盛出來,直接送到屋外,讓它盡快變溫。
“爹、娘!姐!下雪了!”
白小弟頂著雪花跑回來了。
手裏還緊緊護著籃子,裏面應該是草籽。
“啊!窗戶、門都整上了!”
白小弟嘴巴都合不攏了。
白淑華拉著白小弟一起和白爹娘粘窗戶紙。
窗戶紙都是裁剪好的,直接粘貼就可以。
用野草紮一個刷子,蘸著漿糊分別刷在窗框和窗戶紙上,這樣粘性更大。
“粘好了!爹娘,會不會凍住啊。”白淑華還是有些擔憂的。
畢竟漿糊裏有不少水分呢。
白爹很是松口氣,終於在雪下大之前將房子收拾出來了,不容易啊,“不會。咱這窗紙是貼在屋裏的,屋裏燒了這麽長時間炕,熱乎的不行,而且下雪天也不冷,回頭化雪才冷呢。”
白母附和道,“是呢,現在一點不冷。”
白淑華聽見爹娘這麽說,細想想還真是,下雪天很暖和。
“爹、娘,咱們啥時候搬家啊?”白小弟問道。
白爹摸了摸火炕,然後敲了敲,梆硬了,“我覺得今晚住就沒啥事了。就是一直這麽燒火,晚上根本住不了人。”
白母想想也說道,“要不明個搬吧。今個不能停火,房子還得徹底烤幹。”
包括新粘的窗紙,都需要烤幹的。
白淑華又有些擔心,“可萬一雪下大了,就很麻煩。”
最後一家四口一商量,幹脆現在就搬,主要是搬零碎啥的。
他們晚上還會睡在醫務室。
不過搬家這事還得和孫爺爺說一聲。
白母就道,“孩他爹,咱們中午做點好吃的,請老爺子吃一頓吧。”
白爹自然是沒有意見的,“要不就包餃子吧。”
一聽要做餃子,白淑華和白小弟都萬分同意。
白淑華、白小弟跟著白爹娘,來回陶騰三趟,才算初步搬完。
主要是沒牛車,他們手拿的太有限了。
這時候雪就有些大了。
白淑華一個沒忍住,提到了廁所問題,“原來那個旱廁根本沒法用了。”
白爹娘也是忙昏頭了,根本沒顧得上廁所。
現在想想還真是問題。
人總要行五谷輪回之事的。
“那咋整現在地都該上凍了吧。”白爹撓頭。
白母就道,“現在肯定沒有,過幾天保準要上凍了。”
白爹考慮了下,“這樣,你帶著閨女、兒子回醫務室包餃子,我留這挖坑。回頭再找幾個木板子圍一下,先湊合用一冬,明年春天再好好整一個。”
白淑華在心裏好家夥,現在後院子有一個旱廁了,現在白爹要再搭一個,開春還要重新整一個。
這是旱廁開大會麽!
她仿佛已經聞到了某種味道。
她就不留下幫白爹,還是回醫務室包餃子吧。
白小弟也同樣對餃子更感興趣,確切說他對吃餃子感興趣。
他們娘仨就將可憐巴巴的白爹撇下了。
半路上,白小弟有點憂心,“姐,下雪了,沒法整草籽了,咋辦啊?”
白淑華也撓頭,誰想到這雪來的這麽突然。
白母安慰倆孩子,“沒事,雞小吃不了多少。那麽多蚯蚓就能吃些日子了。再說我瞅著這雪下不大,說不定明個就化了呢。”
“娘,咱家後院子還沒翻地呢,明年蟲子怕是要泛濫。”白淑華提醒道。
可現在也沒啥打蟲藥,靠人工抓,抓的過來麽。
白母想了想,“可不咋地,就是時間太緊巴了,顧得了這樣顧不上那樣。不過也沒事,等開春燒次灰。”
白淑華沒太理解,“啥叫燒灰啊?”
白母解釋道,“就是野草啥的在地上點著了,燒完了不就變成灰了麽,燒灰也能將蟲子燒死。”
白淑華一下子想到了燒稭稈。
看來是一樣的原理。
既然有補救方法,那明年的自留地一定要好好伺候,爭取來個大豐收。
宋小冰放學回家也加入了包餃子大軍。
“小冰姐,你好笨啊,都搟不圓。”白小弟嘆氣,一副“恨鐵不成鋼”的樣子。
宋小冰將搟面杖塞給他,“你行你來。”
白小弟立馬將搟面杖交給白母,“娘來搟,我包。我包得快!姐說不能逞能!”
白淑華:“………”謝謝這麽聽話。
宋小冰也不搶著搟面皮了,跟著包起了餃子。
雖然包得慢,包得醜,還有些露餡,誰也沒說她,反正是蒸餃子,無所謂的。
“淑華妹妹,你們非得搬走啊,住這得了。”宋小冰很是舍不得,她想和淑華妹妹一起上下學。
白淑華就道,“離得又不遠,我可以每天過來喊你一起上學的。”
白小弟插話,“我也會經常過來的。”
師傅說了,別人貓冬,他正好背書。
宋小冰撅了下嘴,知道她無法阻止,“好吧。”
白淑華覺得還是換個話題吧,她們還沒搬走呢,沒必要整這麽傷感,“小冰姐,你得準備一個籃子了,到時候你就要自己養小雞了。你的灰毛和爆脾氣。”
宋小冰都顧不得包餃子了,“啊?這…我能養好麽,會不會養死啊,那餵啥啊…”
很是無措。
白母就道,“要不還在我們那兒養著,等明年開春小雞大了好養活了再給你。”
白淑華知道白母想還人情,跟著附和,“這樣也好,也省的小雞又換地方,它們膽子小又脆弱,瞎折騰就很容易死。”
宋小冰有些拿不定主意,她想自己養,又怕養死了,“那我問問姥爺吧。”
白淑華和白母對視一眼,誰也沒再勸。
餃子很快包好了,人多就是幹活快。
白母沒等白爹,直接上鍋蒸。
主要是宋小冰下午還得去上學呢,再說老大夫也不能太晚吃飯。
白小弟負責燒火,白淑華又去院子待了一會。
起風了,吹著到處都是雪沫子,其實雪沒太大。
興許這次頭雪真留不住呢。
白淑華雙手合十,“化了吧,化了吧。”
“大閨女幹啥呢?”
白淑華一睜眼就看到白爹了,“爹,弄完了?”
白爹笑答,“還沒呢,坑挖完了,外圍的一排坑(放木柴)也挖好了,就差木頭了,咱家沒有太合適的。”
白淑華知道白爹的意思,又得借唄。
不過不管如何,那個家終於修得差不多了。
“爹,趕緊去洗手,餃子馬上就好!”
先將廁所放一邊吧。
“對對,啥事也沒吃餃子急。”白爹很是讚同。
白淑華也跟著白爹進了屋,看到白小弟在那用石臼搗蒜呢。
“小弟,石臼刷幹凈了麽?”
要知道之前這個石臼一直用來搗幹蚯蚓的。
“刷了,沖了兩遍呢。有點也沒事,師傅說了蚯蚓是藥材。”白小弟鑿得很起勁。
“我又沒病,吃啥藥材。”白淑華走過去接過,“我來,你去喊你師傅回來吃餃子吧。”
即使師徒名分已定,好感也是要刷的。
白小弟愛幹這事,嗖的一下就跑去了。
“淑華妹妹,我和你一起。”宋小冰剛才去餵小雞了。
她們吃餃子,小雞也要吃點好吃的啊。
她偷麽給加了一點小米。
白淑華看了看,蒜已經被搗稀爛了,“不用了,弄好了,小冰姐你拿碗倒點醬油。”
很快蒜泥醬油就調配好了。
餃子也可以出鍋了。
白母掀開鍋蓋,忍不住深呼吸兩口,真香啊!
竈臺有準備好的裝了涼水的碗。
白母將右手蘸進水裏,然後以掩耳不及盜鈴之勢快速捏起熱燙的餃子放進菜盆裏。
撿兩個餃子就要蘸下涼水,否則就要燙手的。
都撿出來,白母問了句,“孩他爹,要不要…?”
白爹明白媳婦啥意思,需不需要給爹娘送一份。
他為啥這麽著急忙慌修房子,還不是因為老娘多一天也不讓住。
修房子,爹娘、大哥他們也沒來。
要送也是給二哥、二嫂他們送。
可那就是找事了。
他就想消停的吃頓餃子。
白爹做了決定,“不了,就咱們吃吧。”
白母沒再勸,她對公婆也是有怨言的。
碗筷擺好,宋小冰又去前頭喊人,才將老大夫和白小弟喊回來。
白家人住了這麽兩天,但大家夥都是各有各事,這還是第二回 一起吃呢。
老大夫舉起碗,裏面盛的是面片湯(包餃子剩的面抻的),“咱們聚在一起也是緣分。”然後看了眼白小弟,“以後咱們的緣分也會越來越深,碰一個。”
白爹趕緊端著碗和老大夫碰了下,還刻意矮了一節。“那肯定的,咱們兩家的緣分只會越來越深。”
說完也看了眼白小弟。
老大夫喝了一口,拿著筷子道,“都吃吧,一聞就知道香。”
說著迫不及待夾了一個大餃子。
白淑華見長輩們都動筷子了,也不矜持了,直接夾個鼓溜溜的。
她用筷子將餃子直接夾斷,先吃皮,再將餡料和蒜泥醬油進行攪拌,大口扒拉著吃,噴香!
白小弟也有樣學樣。
“淑華妹妹,這樣好吃麽?”宋小冰很是疑惑,還帶著點躍躍欲試。
白淑華就道,“可以試試啊,主要是餡太大了,我咬一口會往下掉渣渣。”
白母白了她一眼,“就知道搞特兒,下面不有碗接著麽,掉就讓它掉唄。”
白淑華吐吐小舌頭,和宋小冰擠鼓眼兒,然後悶頭幹餃子!
那句老話咋說的,好吃不如餃子,好睡不如…咳咳…
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白爹趕緊去送客,白淑華還看到她爹拿了包煙。
她已經將水燒開了,白母快速下白面攪拌,“大閨女,別燒了,不能太熱。”
很快面糊變得粘稠、凝固。
白母快速的將漿糊盛出來,直接送到屋外,讓它盡快變溫。
“爹、娘!姐!下雪了!”
白小弟頂著雪花跑回來了。
手裏還緊緊護著籃子,裏面應該是草籽。
“啊!窗戶、門都整上了!”
白小弟嘴巴都合不攏了。
白淑華拉著白小弟一起和白爹娘粘窗戶紙。
窗戶紙都是裁剪好的,直接粘貼就可以。
用野草紮一個刷子,蘸著漿糊分別刷在窗框和窗戶紙上,這樣粘性更大。
“粘好了!爹娘,會不會凍住啊。”白淑華還是有些擔憂的。
畢竟漿糊裏有不少水分呢。
白爹很是松口氣,終於在雪下大之前將房子收拾出來了,不容易啊,“不會。咱這窗紙是貼在屋裏的,屋裏燒了這麽長時間炕,熱乎的不行,而且下雪天也不冷,回頭化雪才冷呢。”
白母附和道,“是呢,現在一點不冷。”
白淑華聽見爹娘這麽說,細想想還真是,下雪天很暖和。
“爹、娘,咱們啥時候搬家啊?”白小弟問道。
白爹摸了摸火炕,然後敲了敲,梆硬了,“我覺得今晚住就沒啥事了。就是一直這麽燒火,晚上根本住不了人。”
白母想想也說道,“要不明個搬吧。今個不能停火,房子還得徹底烤幹。”
包括新粘的窗紙,都需要烤幹的。
白淑華又有些擔心,“可萬一雪下大了,就很麻煩。”
最後一家四口一商量,幹脆現在就搬,主要是搬零碎啥的。
他們晚上還會睡在醫務室。
不過搬家這事還得和孫爺爺說一聲。
白母就道,“孩他爹,咱們中午做點好吃的,請老爺子吃一頓吧。”
白爹自然是沒有意見的,“要不就包餃子吧。”
一聽要做餃子,白淑華和白小弟都萬分同意。
白淑華、白小弟跟著白爹娘,來回陶騰三趟,才算初步搬完。
主要是沒牛車,他們手拿的太有限了。
這時候雪就有些大了。
白淑華一個沒忍住,提到了廁所問題,“原來那個旱廁根本沒法用了。”
白爹娘也是忙昏頭了,根本沒顧得上廁所。
現在想想還真是問題。
人總要行五谷輪回之事的。
“那咋整現在地都該上凍了吧。”白爹撓頭。
白母就道,“現在肯定沒有,過幾天保準要上凍了。”
白爹考慮了下,“這樣,你帶著閨女、兒子回醫務室包餃子,我留這挖坑。回頭再找幾個木板子圍一下,先湊合用一冬,明年春天再好好整一個。”
白淑華在心裏好家夥,現在後院子有一個旱廁了,現在白爹要再搭一個,開春還要重新整一個。
這是旱廁開大會麽!
她仿佛已經聞到了某種味道。
她就不留下幫白爹,還是回醫務室包餃子吧。
白小弟也同樣對餃子更感興趣,確切說他對吃餃子感興趣。
他們娘仨就將可憐巴巴的白爹撇下了。
半路上,白小弟有點憂心,“姐,下雪了,沒法整草籽了,咋辦啊?”
白淑華也撓頭,誰想到這雪來的這麽突然。
白母安慰倆孩子,“沒事,雞小吃不了多少。那麽多蚯蚓就能吃些日子了。再說我瞅著這雪下不大,說不定明個就化了呢。”
“娘,咱家後院子還沒翻地呢,明年蟲子怕是要泛濫。”白淑華提醒道。
可現在也沒啥打蟲藥,靠人工抓,抓的過來麽。
白母想了想,“可不咋地,就是時間太緊巴了,顧得了這樣顧不上那樣。不過也沒事,等開春燒次灰。”
白淑華沒太理解,“啥叫燒灰啊?”
白母解釋道,“就是野草啥的在地上點著了,燒完了不就變成灰了麽,燒灰也能將蟲子燒死。”
白淑華一下子想到了燒稭稈。
看來是一樣的原理。
既然有補救方法,那明年的自留地一定要好好伺候,爭取來個大豐收。
宋小冰放學回家也加入了包餃子大軍。
“小冰姐,你好笨啊,都搟不圓。”白小弟嘆氣,一副“恨鐵不成鋼”的樣子。
宋小冰將搟面杖塞給他,“你行你來。”
白小弟立馬將搟面杖交給白母,“娘來搟,我包。我包得快!姐說不能逞能!”
白淑華:“………”謝謝這麽聽話。
宋小冰也不搶著搟面皮了,跟著包起了餃子。
雖然包得慢,包得醜,還有些露餡,誰也沒說她,反正是蒸餃子,無所謂的。
“淑華妹妹,你們非得搬走啊,住這得了。”宋小冰很是舍不得,她想和淑華妹妹一起上下學。
白淑華就道,“離得又不遠,我可以每天過來喊你一起上學的。”
白小弟插話,“我也會經常過來的。”
師傅說了,別人貓冬,他正好背書。
宋小冰撅了下嘴,知道她無法阻止,“好吧。”
白淑華覺得還是換個話題吧,她們還沒搬走呢,沒必要整這麽傷感,“小冰姐,你得準備一個籃子了,到時候你就要自己養小雞了。你的灰毛和爆脾氣。”
宋小冰都顧不得包餃子了,“啊?這…我能養好麽,會不會養死啊,那餵啥啊…”
很是無措。
白母就道,“要不還在我們那兒養著,等明年開春小雞大了好養活了再給你。”
白淑華知道白母想還人情,跟著附和,“這樣也好,也省的小雞又換地方,它們膽子小又脆弱,瞎折騰就很容易死。”
宋小冰有些拿不定主意,她想自己養,又怕養死了,“那我問問姥爺吧。”
白淑華和白母對視一眼,誰也沒再勸。
餃子很快包好了,人多就是幹活快。
白母沒等白爹,直接上鍋蒸。
主要是宋小冰下午還得去上學呢,再說老大夫也不能太晚吃飯。
白小弟負責燒火,白淑華又去院子待了一會。
起風了,吹著到處都是雪沫子,其實雪沒太大。
興許這次頭雪真留不住呢。
白淑華雙手合十,“化了吧,化了吧。”
“大閨女幹啥呢?”
白淑華一睜眼就看到白爹了,“爹,弄完了?”
白爹笑答,“還沒呢,坑挖完了,外圍的一排坑(放木柴)也挖好了,就差木頭了,咱家沒有太合適的。”
白淑華知道白爹的意思,又得借唄。
不過不管如何,那個家終於修得差不多了。
“爹,趕緊去洗手,餃子馬上就好!”
先將廁所放一邊吧。
“對對,啥事也沒吃餃子急。”白爹很是讚同。
白淑華也跟著白爹進了屋,看到白小弟在那用石臼搗蒜呢。
“小弟,石臼刷幹凈了麽?”
要知道之前這個石臼一直用來搗幹蚯蚓的。
“刷了,沖了兩遍呢。有點也沒事,師傅說了蚯蚓是藥材。”白小弟鑿得很起勁。
“我又沒病,吃啥藥材。”白淑華走過去接過,“我來,你去喊你師傅回來吃餃子吧。”
即使師徒名分已定,好感也是要刷的。
白小弟愛幹這事,嗖的一下就跑去了。
“淑華妹妹,我和你一起。”宋小冰剛才去餵小雞了。
她們吃餃子,小雞也要吃點好吃的啊。
她偷麽給加了一點小米。
白淑華看了看,蒜已經被搗稀爛了,“不用了,弄好了,小冰姐你拿碗倒點醬油。”
很快蒜泥醬油就調配好了。
餃子也可以出鍋了。
白母掀開鍋蓋,忍不住深呼吸兩口,真香啊!
竈臺有準備好的裝了涼水的碗。
白母將右手蘸進水裏,然後以掩耳不及盜鈴之勢快速捏起熱燙的餃子放進菜盆裏。
撿兩個餃子就要蘸下涼水,否則就要燙手的。
都撿出來,白母問了句,“孩他爹,要不要…?”
白爹明白媳婦啥意思,需不需要給爹娘送一份。
他為啥這麽著急忙慌修房子,還不是因為老娘多一天也不讓住。
修房子,爹娘、大哥他們也沒來。
要送也是給二哥、二嫂他們送。
可那就是找事了。
他就想消停的吃頓餃子。
白爹做了決定,“不了,就咱們吃吧。”
白母沒再勸,她對公婆也是有怨言的。
碗筷擺好,宋小冰又去前頭喊人,才將老大夫和白小弟喊回來。
白家人住了這麽兩天,但大家夥都是各有各事,這還是第二回 一起吃呢。
老大夫舉起碗,裏面盛的是面片湯(包餃子剩的面抻的),“咱們聚在一起也是緣分。”然後看了眼白小弟,“以後咱們的緣分也會越來越深,碰一個。”
白爹趕緊端著碗和老大夫碰了下,還刻意矮了一節。“那肯定的,咱們兩家的緣分只會越來越深。”
說完也看了眼白小弟。
老大夫喝了一口,拿著筷子道,“都吃吧,一聞就知道香。”
說著迫不及待夾了一個大餃子。
白淑華見長輩們都動筷子了,也不矜持了,直接夾個鼓溜溜的。
她用筷子將餃子直接夾斷,先吃皮,再將餡料和蒜泥醬油進行攪拌,大口扒拉著吃,噴香!
白小弟也有樣學樣。
“淑華妹妹,這樣好吃麽?”宋小冰很是疑惑,還帶著點躍躍欲試。
白淑華就道,“可以試試啊,主要是餡太大了,我咬一口會往下掉渣渣。”
白母白了她一眼,“就知道搞特兒,下面不有碗接著麽,掉就讓它掉唄。”
白淑華吐吐小舌頭,和宋小冰擠鼓眼兒,然後悶頭幹餃子!
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